pilon et mortier en marbre blanc du Cotentin
49,90 € TTC
mortier en marbre blanc réalisé artisanalement dans le Cotentin, et pilon en bois.
Pour marteler, concasser, broyer, afin de réduire en pâte ou en poudre grains de poivre, graines d’épices et d’herbes aromatiques, herbes fraiches, riz, noix, gros sel…
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- Renseignements
Description
mortier en marbre blanc réalisé artisanalement dans le Cotentin, et pilon en bois.
Pour marteler, concasser, broyer, afin de réduire en pâte ou en poudre grains de poivre, graines d’épices et d’herbes aromatiques, herbes fraiches, riz, noix, gros sel…
Placer les ingrédients crus dans le mortier, en évitant de remplir le mortier à plus d’un tiers de sa contenance.
Maintenir le mortier en place avec une main et utilisez l’autre main pour écraser les ingrédients à l’aide du pilon, en tournant dans le mortier, de manière à broyer les épices contre les bords de ce dernier.
Il est possible également de marteler l’ingrédient, en utilisant le côté le plus large du pilon et en donnant de petits coups secs.
Politique de livraison
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Politique de remboursement
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